Por orden los platos son: Sushi. Patatas souflé. Croquetas de bacalao. Conejo confitado con pisto. Callos. Pochas con rabo de toro y aceite de trufa. Ceviche con merluza, helado de maracuyá y cilantro frito. Helado de yogur con arándanos, compota de manzana reineta, platano y mango con jarabe de sidra espolvoreado de pimienta rosa y láminas de almendra.
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